Produkty kwasotwórcze i zasadotwórcze

aby powiększyc kliknij w obrazek

Łączenie produktów

Mleko nie znalazło się na podanych listach, ponieważ źle się
łączy ze wszystkimi rodzajami żywności. Jeśli używasz mleka (do
herbaty lub kawy), stosuj je w minimalnych ilościach.

Owoce nie znaj dują się na listach, ponieważ będzieszje spożywaćosobno.

Nasiona roślin strączkowych (np. fasola lub soczewica) łączą
się dobrze z warzywami lub sałatkami (lista B), ale nie z białkami
(lista A) lub skrobiami (lista C). Uwaga: fasola sojowa ma inną
budowę i została zaliczona do białek, a nie roślin strączkowych.

Pory spożywania posiłków