Jesień to pora roku, kiedy klimat staje się zimny i wilgotny, dlatego fala infekcji zaczyna się teraz. Nałożenie wilgotnego klimatu ze stanem wilgoci w organizmie daje od razu efekt w postaci różnych chorób: przeziębienia, zapalenia zatok, opryszczkę. Dietą można dość skutecznie pozbyć się wilgoci, a szczegóły zdradzi nam gość Dominika Adamczyk z Akademii Zdrowego Odżywiania Tao Zdrowia.
http://www.tvp.pl/styl-zycia/magazyny-sniadaniowe/pytanie-na-sniadanie/wideo/wilgoc-w-organizmie-prowadzi-do-infekcji/8688389
piątek, 19 października 2012
czwartek, 18 października 2012
sobota, 13 października 2012
Puchnę , co robić ? Pms ??
Płyny regularnie przedostają się z krążenia do tkanek ciała. Układ limfatyczny jest systemem naczyń, który ściąga płyn z tkanek i przekazuje go ponownie do krążenia. Zatrzymywanie płynów w organizmie pojawia się, kiedy płyn nie jest wystarczająco wydajnie usuwany z tkanek. Zatrzymywanie wody w organizmie możemy podzielić na dwie kategorie:
- uogólnione obrzęki, kiedy dotyczą one całego ciała,
- obrzęki lokalne, występujące tylko w niektórych rejonach ciała
Przyczyny obrzęków są bardzo różne, obejmują one reakcję organizmu na wysokie temperatury, nadmierne spożycie soli, działanie hormonów związanych z cyklem menstruacyjnym. Zalecane jest jednak, aby w przypadku pojawienia się obrzękówskonsultować się z lekarzem. Obrzęki mogą być również symptomem poważnych dolegliwości np. serca, nerek czy wątroby.
Objawy zatrzymywania wody w organizmie obejmują:
• Puchnięcie poszczególnych części ciała,
• Dotknięte są najczęściej stopy, kostki i dłonie,
• Dotknięte części ciała mogą często boleć,
• W stawach może pojawiać się uczucie sztywności,
• Gwałtowne przyrosty masy ciała w ciągu kilku dni lub tygodni,
• Niewyjaśnione wahania masy ciała,
• Po naciśnięciu w skórze pojawia się „dołek” który znika dopiero po kilku sekundach,
Najczęstszymi przyczynami obrzęków są:
• Siła grawitacji – stanie przez długi czas przyczynia się do zalegania płynów w dolnych częściach ciała,
• Upały – kiedy jest gorąco usuwanie płynów z tkanek ciała staje się mniej wydajne,
• Poparzenia – włączając poparzenia słoneczne. Skóra zatrzymuje płyny i puchnie w odpowiedzi na oparzenia,
• Cykl menstruacyjny – niektóre kobiety cierpią z powodu obrzęków w ciągu 2 tygodni poprzedzających pojawienie się menstruacji,
• Ciąża – działanie hormony powoduje, że pozbywanie się płynów jest utrudnione,
• Doustna antykoncepcja hormonalna – dotyczy to pigułek zawierających estrogeny,
• Niedobory pokarmowe – np. niewystarczająca ilość białka czy witaminy B1 w menu.
• Leki – niektóre farmaceutyki, np. leki obniżające ciśnienie krwi, kortykosteroidy, niesteroidowe leki przeciwzapalne są znane z zatrzymywania płynów w organizmie,
• Przewlekła niewydolność żył – słabo działające zastawki żylne w naczyniach w nogach zaburzają powrót krwi do serca. Zaleganie krwi może przyczynić się do powstania żylaków.
Zatrzymywanie płynów w organizmie może być spowodowane takimi przypadłościami zdrowotnymi jak:
• Choroby nerek – np. zespół nerczycowy, zapalenie kłębuszków nerkowych,
• Niewydolność serca – jeśli serce nie pompuje krwi wystarczająco wydajnie ciało kompensuje to na różne sposoby. Zaczyna np. zatrzymywać płyny, zwiększając w ten sposób objętość krwi. Powoduje to zastój krwi w żyłach, powiększenie wątroby i akumulacje płynów w jamach ciała np. brzusznej (wodobrzusze), oraz w tkankach podskórnych , co przyczynia się do powstania obrzęków nóg.
• Przewlekłe choroby płuc – np. rozedmie płuc, towarzyszy nadmierny ucisk na prawą komorę serca, prowadząc do jej niewydolności,
• Choroby wątroby – np. marskość prowadząca do niewydolności wątroby.
• Choroby tarczycy – np. niedoczynność tarczycy,
• Zapalenie stawów – stawy zaatakowane pewnymi typami zapalenia wypełniają się płynem,
• Reakcje alergiczne – u podatnych osób, ciało puchnie pod wpływem odpowiedzi na pewne alergeny: np. ukąszenie owadów.
Podstawowe zasady diety przeciwdziałającej obrzękom, obejmują, co następuje:
1.Powiedź „Nie” nadmiernej ilości sodu! Znalezienie dań i produktów przetworzonych niezawierających dodatku soli jest praktycznie niemożliwe. Po przeanalizowaniu etykiet wielu produktów przekonujemy się, że nawet ciastka zawierają dodatek soli a przez to spore ilości sodu. Sól sama w sobie nie jest zła. Nie tylko nadaje potrawą smak, ale także wydłuża trwałość produktów spożywczych. Jednakże, jeśli chce się uniknąć w przyszłości problemów z nerkami oraz zatrzymywaniem wody w organizmie, należy minimalizować jej konsumpcję.
2. Nawodnij się! Niewiele osób wie, że jedną z głównych przyczyn zatrzymywania wody w organizmie jest odwodnienie. Kiedy organizm „odkryje”, że woda jest składnikiem deficytowym, zacznie gromadzić i zatrzymywać tyle wody ile to możliwe aby zapewnić prawidłowe funkcjonowanie. Czysta woda jest najlepszym źródłem płynów dla organizmu. Odpowiednia jej ilość zapewni prawidłowe funkcjonowanie nerek, niezbędnych do zachowania właściwego bilansu płynów. Jednak, aby uzupełnić poziom płynów, można pić także soki, zupę, jeść owoce. Należy jednak unikać kawy, herbaty i alkoholu mających efekt odwadniający, co prowadzi do retencji płynów.
3. Wzbogać dietę w naturalne diuretyki! Diuretyki to produkty spożywcze pomagające eliminować nadmierne ilości zgromadzonej w ciele wody. Jeśli zmagamy się z retencją płynów w organizmie dobrym pomysłem na jej pozbycie się jest wzbogacenie diety w warzywa i owoce o właściwościach diuretycznych: • Seler, • Ogórki • Zielone warzywa liściaste np. szpinak, • Pomidory, • Marchew, • Cebulę, • Paprykę • Pietruszkę • Suszone morele, • Owoce cytrusowe, • Melony, • Orzechy brazylijskie, • Soję.
4. Pij mleko!Dobrym pomysłem jest picie codziennie 2 szklanek mleka. Mleko jest bogate w wapń, pierwiastek istotny dla równowagi gospodarki wodno-elektrolitowej organizmu. Oprócz mleka można także wzbogacić dietę w inne produkty bogate w wapń np. jogurty czy zielone warzywa liściaste.
5. Postaw na herbatę z pokrzywy! Pokrzywa ma wiele leczniczych właściwości, między innymi pomaga walczyć z obrzękami i zatrzymywaniem wody w organizmie. W jednym z badań wykazano, że pokrzywa tak samo skutecznie walczy z nadmiernym zatrzymywaniem wody w organizmie jak popularny lek przepisywany przy tej dolegliwości. Przy tym stosowanie pokrzywy pozbawione jest właściwie skutków ubocznych.
6. Zwiększ spożycie tłustych ryb! PMS jest wiodącą przyczyną zatrzymywania wody w organizmie. Dla takich kobiet dobrym pomysłem jest wzbogacenie diety w produkty pomagające zminimalizować a nawet pozbyć się objawów PMS. Takimi produktami są tłuste ryby np. tuńczyk, łosoś, makrela i sardynki. Poza tym jedzenie tłustych ryb ma jeszcze wiele innych zalet, dlatego powinny pojawiać się w menu przynajmniej 2 razy w tygodniu.
W przypadku, gdy przyczyna powstawania obrzęków związana jest ze stylem życia lepiej jest zapobiegać niż leczyć.. Bardzo istotne jest, aby każdy zrozumiał, że wszystko to, co dostaje się do naszego przewodu pokarmowego może sprawić, że zarówno poczujemy się lepiej jak i gorzej.
Kalendarz księżycowy na dziś
dobry czas na odchudzanie :))
więcej http://www.rytmnatury.pl/KalendarzKsiezycowy/dzien_nastepny
Pszenica - rozmyślam o ..... maxymalnym ograniczeniu jej spożycia
Środki spożywcze, które zawsze zawierają pszenicę
chleb (każdy chleb zawiera większe lub mniejsze domieszki pszenicy, nawet jeżeli nazwa wskazuje co innego, np. "chleb żytni" lub "chleb orkiszowy"; dotyczy to również chleba razowego i wielu innych gatunków pieczywa - najlepiej piec samemu swój chleb lub kupować go z pewnego źródła).
mąka (należy upewnić się, czy w młynie z której pochodzi zakupiona przez nas podobno bezpszenna mąka, np. żytnia, orkiszowa nie mielono wcześniej pszenicy; ponadto należy zwrócić uwagę na resztki mąki pszennej pozostałe w pojemnikach, etc.,
grysik pszenny (we wszystkich formach),
pokarmy dla niemowląt - gotowe produkty dla niemowląt, jeżeli nie jest wyraźnie zaznaczone, że są bezpszenne lub bezglutenowe,
wyroby cukiernicze:
ciasto,
torty,
keksy,
wafle,
praktycznie wszystkie gotowe towary,
bułka tarta (uwaga na panierowane potrawy, także gotowe),
makarony (wszystkie nie zadeklarowane jako bezpszenne lub bezglutenowe makarony: np. kolanka, spaghetti, makaroni, ravioli, itd.),
knedle (kluski, także mrożone i półprodukty),
knedle ziemniaczane (kluski ziemniaczane) z farszem lub bez (np. knedle morelowe, śliwkowe),
pyzy (kluski drożdżowe) i inne podobne gotowe produkty drożdżowe,
otręby pszenne (często w produktach do regulacji trawienia),
kiełki pszenne (w wielu produktach zdrowej żywności; olej pszenno kiełkowy; zobacz oleje roślinne).
kawy już nie piję 2,5 tygodnia i jest mi z tym dobrze....
a pszenica sprawiłaby ze byłam bym szczupła i zdrowa. Cała moja rodzina byłaby zdrowa :)
Pomyślę nad tym i to poważnie
Odchudzanie nie takie proste
Odchudzanie nie takie proste
Odchudzanie to bardziej skomplikowany proces niż się tego spodziewamy. To zrozumiałe, że jeśli poświęcamy się diecie, wkładamy w to sporo energii i nadziei - z niecierpliwością czekamy na spektakularne rezultaty. Trzeba mieć jednak świadomość, że raz odchudzanie będzie przebiegało błyskawicznie, a za chwilę może być oporne i wcale nie musi to być związane z naszym zaangażowaniem i przestrzeganiem diety.
Okazuje się też, że w momencie, gdy waga pokazuje duży spadek, być może rzeczywiste spalanie tłuszczu jest znikome. Analogicznie, gdy wydaje nam się w trakcie diety, że chudniemy opornie spalanie naszej tkanki tłuszczowej sięga szczytu.
4 etapy wtajemniczenia
Wracając do pytania ? dietetyczka miała rację. Każdy z etapów odchudzania charakteryzuje się różną utratą poszczególnych elementów ? wody, tłuszczu, ale też białka. Na początku odchudzania tracimy głównie wodę, później jej część powraca i zaczyna się konkretne spalanie tkanki tłuszczowej.
Etap 1: Do trzeciego dnia diety tracimy 70% wody, 5% białka, 25% tłuszczu
Etap 2: Do 13 dnia diety tracimy 19% wody, 12% białka, 69% tłuszczu
Etap 3: Między 21 a 24 dniem diety tracimy 15% białka, 85% tłuszczu
Etap 4: Od 24 dnia diety tracimy 25% białka, 75% tłuszczu
Jest to doskonałe potwierdzenie faktu, iż diety tygodniowe a nawet dwutygodniowe mijają się z celem.Kończymy je właśnie wtedy, kiedy wzrasta intensywność spalania tkanki tłuszczowej, a do maksimum tego procesu nawet nie docieramy. Kończąc taką dietę możemy spodziewać się typowego schematu:
- ponownie gromadzimy utraconą wodę
zaczynamy jeść tak samo jak wcześniej
tyjemy z nawiązką.
Efekty plateau
Odnosząc się do tego tematu warto wspomnieć o zastoju pojawiającym się często podczas odchudzania. Dorobił się on swojej nazwy ? efekt plateau. Ma on miejsce najczęściej w drugim etapie redukcji masy ciała, kiedy cześć wody powraca i rozpoczyna się właściwe spalanie tkanki tłuszczowej. Organizm w tym momencie może się ?buntować? i chronić zapasy tłuszczu.Ponadto efekty etapu pierwszego nastawiają pozytywnie i dają nadzieję, że wysokie tempo redukcji masy ciała utrzyma się przez cały okres diety. Zderzenie z rzeczywistością powoduje załamanie i poczucie bezsensowności diety. Stres może jednak tylko pogorszyć sytuację. Aby doprowadzić do dalszej redukcji masy ciała mamy dwa wyjścia:
- przeczekać zastój do momentu przełamania oporu spalania
- zwiększyć aktywność fizyczną
Znajomość tego stanu rzeczy pozwoli spojrzeć na zjawisko odchudzania bez emocji. Początkowe efekty są miłe i napawają dobrą energią, jednak nie nastawajmy się, że takie tempo utrzyma się do końca diety. Z pokorą przyjmujmy zarówno sukcesy jak i drobne porażki, bo właśnie z przeplatanki tych dwóch zjawisk składa się całe odchudzanie.
ETAPY ODCHUDZANIA
ETAPY ODCHUDZANIA
I etap - jesteśmy na diecie
Na skutek ograniczonego dopływu energii z pożywieniem organizm
zaczyna spalać zapasy glikogenu, czemu towarzyszy utrata wody.
Spadek wagi związany jest więc z odwodnieniem a nie z utratą tkanki
tłuszczowej. Mimo to czujemy się lepiej.
II etap - "coś tu nie gra"
Organizm szybko zaczyna się orientowć że coś jest nie tak. Bardzo
niska zawartość energii w diecie zmusza go do przestawienia się na
oszczędniejsze nią gospodarowanie. Zaczyna w tym celu wykorzystywać
tkankę tłuszczową. Jednocześnie ponownie ulega nawodnieniu. W żadnym
wypadku nie należy się w tym momencie zniechęcać.
III etap - chudniemy
Waga znowu drgnie gdyż energia do funkcjonowania organizmu czerpana
jest z "magazynu" czyli tkanki tłuszczowej, po woli następuje
właściwy ubytek masy ciała. Ilość komórek tłuszczowych się nie
zmienia a jedynie zmniejsza się ich objętość i waga. Jest to proces
powolny ale za to daje długotrwałe efekty.
IV etap - waga znowu stoi
Waga znowu stoi - to znak że nasz organizm musi trochę odpocząć, aby
przyzwyczaić się do zmniejszonej wagi i uznać ją za coś normalnego (
a nie tylko stan przejściowy). Maleje całkowita przemiana materii, w
zwiążku z czym spada też zapotrzebowanie na energię.
V etap - ponowny spadek wagi
Sytuacja stabilizuje się. Organizm ponownie sięga po zapasy
zmagazynowane w tkance tłuszczowej (pod warunkiem że nadal
kontynuowana jest dieta) Ostatnie dwa etapy mogą się powtarzać.
Zależy to od tego jak długo stosujemy dietę i jak rygorystycznie jej
przestrzegamy. Nie powinniśmy się jednak zniechęcać tym że waga się
nie rusza. Spowodowane jest to naturalnymi procesami fizjologicznymi
i w procesie prawidłowego skutecznego odchudzania jest po prostu nie
uniknione.
VI etap - sukces!
Jest to moment w którym osiągnęliśmy już wymarzoną wagę, tzn.
właściwą wagę. Możemy być z siebie dumni. Jeżeli jednak jesteśmy
bardzo rygorystyczni wobec siebie i prowadzimy odchudzanie bardzo
długo mnastępuje całkowite wyczerpanie zapasów tłuszczu i
organizm zaczyna trawić inne tkanki, jak np.mięśnie( jak to ma
miejsce w przypadku anoreksji).
Otóż lepiej jest mierzyć cm (talię, biodra, uda, biust)
niż kurczowo trzymać się wagi i zamartwiać się..
Można także sprawdzać wage po sobie (po ubraniach).
http://vitalia.pl/index.php/mid/3/fid/2/diety/dieta&article_id=3501
piątek, 5 października 2012
Subskrybuj:
Posty (Atom)